Bundevino proteinsko brašno
od: 2,45 KM
Bundevino - bučino brašno je intenzivne boje i arome, tako da ga je preporučljivo miješati s nekom drugom vrstom brašna kod izrade hljeba, tjestenine, palačinki i sl.
Bundevino proteinsko brašno pogodno je za vegane i osobe na LCHF načinu prehrane, a s obzirom da ne sadrži gluten, preporučuje se osobama koje imaju celijakiju, te su na bezglutenskoj ishrani.
Može se upotrebljavati za pripremu variva, umaka, hljeba, palačinaka, te dodavati u šejkove. Koristiti s drugim brašnima, u udjelu do 30%.
PureLab bundevino proteinsko brašno redovno se laboratorijski analizira i na prisustvo glutena, te je na osnovu laboratorijskih rezultata pogodan za ishranu osoba sa celijakijom i onih koji pokušavaju izbjeći gluten u ishrani.
